MIZKAN MUSEUM

メニュー

MIMブログ

2016年11月23日

MIM1周年お寿司食べ比べツアー☆

こんにちは゜\(⌒▽⌒)

ぐっと気温が下がり寒くなってきましたね。
風邪をひかないようにしっかり防寒対策しましょう!

さて、昨年2015年11月8日にオープンしたMIMは1周年を迎えました。
感謝の気持ちを込めて、この度『MIM 1周年お寿司食べ比べツアー』を開催しました。


MIMを見学していただいた後にミツカンの本社ビルへ移動└|∵|┐”=

いつものツアーと違ってワクワク♪

そしてビルの中へ・・・


まずはミツカンのお酢博士こと、赤野さんによるお寿司の講演です。
皆さん興味津々(^・ェ・)ジー…



講演の後はお待ちかねのお寿司の試食ですヽ(=´▽`=)ノ
気になるお寿司の内容は・・・
江戸時代に食べられていた握り寿司を再現したお寿司
奥の現代寿司と比べると大きいですねw(゚o゚*)wォォォ-
ミツカンの原点となる粕酢を再現したお酢「三ツ判 山吹」(赤酢)を使っています。


そしてこちらは、当日のお楽しみとして明かされていなかった
『MIM 1周年記念ロール寿司』♪
中身の具材は、まぐろ、アボカド、えび、たまご。
そして外側はきゅうりの下に昆布の甘酢漬け。
見た目もとっても綺麗(*・人・*)

皆さんとっても楽しそうに、そしておいしそうに完食されていました♪

今回のお寿司食べ比べ試食ツアーは応募制だったのですが、
応募総数2873名、当選倍率はなんと!!30倍!!
たくさんのご応募をいただきましてありがとうございました。
そしてご当選された皆様おめでとうございます!
ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆オメデト-♪


次回どんな企画があるのかお楽しみ☆