MIZKAN MUSEUM

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MIMからのお知らせ

お知らせ一覧

2017年03月21日

千夜発売に伴う社員研修☆

皆さん、こんにちは☆

ついに今週の日曜日3月26日(日)に2017年度品の千夜が発売されます。

千夜とは↓↓

千夜発売に伴い、お客様へ千夜の魅力を存分にお伝えするためにスタッフ研修を実施しました。
ミツカンのお酢博士こと赤野さんの講義から始まり、千夜を使ったお料理の試食をしました。

粕酢と相性のいいマグロを使った鉄火丼で山吹と千夜の味比べ!
千夜はかどがなくまろやかな酸味、山吹は千夜に比べると酸味が際立っていました。

こちらはなんとチョコレート!
千夜で1日漬けたドライフルーツがチョコレートの中に入っているんです。
甘酸っぱくてとってもおいしかったです♪
和食だけでなく、スイーツの他にもステーキソースやパスタソースにもよく合います。

同じ粕酢である山吹と千夜の違いを香り比べや利き酢で学びました。


千夜の知識をしっかり入れて今週26日の発売日に望みたいと思います!

2017年03月13日

招鶴亭文庫企画展☆

皆さんこんにちは。

日中は暖かく過ごしやすい日も増えてきましたね☆

さて、MIMでは先月より招鶴亭文庫の企画展「半田のお酢と江戸のすしのおいしい関係」を開催しています。

半田のお酢がどのようにして江戸へ広がったのか。や、江戸時代のおすしの価値などMIM見学の中では説明しきれていない深い内容ばかりです。

ちなみにこちらは中埜家が保管していた江戸時代の帳簿(箱入り)です。
とてもきれいに保存されていて驚きました!!

その他にもおすしが描かれている浮世絵や、貴重な展示物など江戸時代とおすしの関係がわかりやすく紹介されています。案内係りもいて詳しく説明してくれます。

3月19日(日)まで開催していますのでぜひご来館ください。
3月14日午前(9:30~12:00まで)と3月15日午後(12:00~17:00まで)はMIMは臨時休館で閉館していますが、企画展は開催しています。

2017年03月07日

マイ味ぽんの使い方☆

皆さんこんにちは♪

MIMの味ぽんスタジオは体験されましたか?
見学の最後の光の庭というゾーンでは150mlの味ぽんを購入していただき、機械で写真撮影をしていただくと皆様のお顔入りのオリジナル味ぽんラベルを作ることができます☆
大人気のコーナーです。

家族写真の味ぽんを食卓に並べるもよし!
お孫さんの写真の味ぽんをおじいちゃん、おばあちゃんにプレゼントするもよし!
喜ばれること間違いなしです(*´∇`*)

また、マイ味ぽんを結婚式の引き出物として贈るお客様もいらっしゃいます☆
人生の大事な記念時にマイ味ぽんをご利用いただきありがとうございます☆

いろいろな使い方があるマイ味ぽん♪
ぜひ、見学の際にはご体験くださいねヽ(*^^*)ノ

2017年03月01日

マイ味ぽん春バージョン♪

皆さんこんにちは☆

先日のMIMひな祭り自由見学は2300名ものお客様にご来館いただき大盛況でした。
本当にありがとうございましたo(*^▽^*)o
次回の自由見学は4月16日(日)です。
また詳細が決まり次第お知らせいたしますヽ(∇^*)


さて、本日3月1日よりマイ味ぽんのラベルが春バージョンになりました。
春らしく桜のデザインです。

MIMの光の庭では、展示物の他にもお客様に写真撮影を楽しんでいただきたく
スタッフで撮影ポイントを開発してみました。
ご参考までにご覧ください♪
遠近法を使って☆

特大パネルを使って☆

黒板パネルで味ぽん授業☆

いろんなポーズで写真撮影をお楽しみください(o^-^o)

2017年02月26日

本日2月26日(日) MIM自由見学!!

皆さんおはようございます (*^O^*)

本日2月26日(日)はMIMひな祭り自由見学です≧(´▽`)≦
ご予約なしで館内をご見学いただけます(入館料無料)
エントランスのお雛様や見ごたえ抜群の弁才船、大人気のマイ味ぽんをお楽しみください♪

わからないことがありましたら
この法被を着たスタッフに聞いてくださいね(*^◇^)/゚

ミツカンミュージアムは10時より開館します(最終入館15時30分、閉館17時)
皆様のご来館をお待ちしています☆

招鶴亭文庫の企画展も同時開催しています。


~お知らせ~
明日2月27日(月)は休館日です。
見学希望日の60日前が2月26日、27日に該当する場合は、お電話、web共に2月28日(水)9時30分より承ります。

2017年02月15日

2017年度 千夜発売・記念イベント

皆さんこんにちは。

お待たせいたしました!
2017年度 千夜が販売されます。

発売日 2017年3月26日(日)10:30より
ミツカンミュージアムにて数量限定販売!!
容量 333ml
価格 2,920円(税込)



年間1000本程度を数回に分けての販売を予定しております。
在庫がなくなり次第2017年度品の販売は終了とさせていただきます。
数量に限りがあり、お一人様3本までの販売とさせていただきます。
インターネット/通販等での販売はいたしておりません。
(ミュージアム館内のショップのみでの販売)




千夜発売に伴い、MIM多目的スペースにて発売記念イベントを開催いたします。

  

詳細はこちらをご覧ください。

2017年02月08日

ASEAN大使MIMご見学

皆さんこんにちは☆

寒い日が続いていますね。
体調管理にはお気をつけください。

さて、先日ASEAN大使の方々が見学のためにMIMへ来館されました。
ミツカンの会社紹介から始まり。。

MIM見学へ。。



酢造りの歴史、ミツカンの歴史など皆様とても興味深く説明を聞いていらっしゃいました。
体験コーナーでは終始笑顔でなごやかな雰囲気でした。

光の庭体験エリアではマイ味ぽんが大人気でした!

見学、体験ともに楽しんでいただき
日本の「食」と「酢」について関心を持っていただけました。

2017年02月08日

お雛様☆

皆さん、こんにちは。

節分も終わり、MIMエントランスにはお雛様が飾られています♪
七段飾りのお雛様です。

木目込みという珍しい作りのお雛様。


そして注目していただきたいのがこちら☆
気づきましたか?五人囃子ならぬ、七楽人!
七人います。全員楽器を持っているので七楽人なのです。

こちらは受付のお雛様♪

そして見学の始めには、つるし雛たちがお待ちしています。



ぜひ、MIMのお雛様たちをご覧ください。

今月2月26日【日】はMIM自由見学です。
皆様のご来館を心よりお待ちしています☆

2017年02月06日

POP紹介

皆さんこんにちは♪


MIM光の庭に新しいPOPが仲間入りしました。

大きさはこのくらいです↓↓
抱っこしても良し、かけるポーズも良し。
いろんなポーズにご利用くださいね♪

そして、こちらは2月14日まで限定のバレンタインバージョンですヾ(´ε`*)ゝ
カップルやご家族、お友達と是非ご利用ください(*^.^*)

味ぽんスタジオのデザインの雪MIMは今月2月末までですよ~
3月からはnewデザインです☆お楽しみに♪

また、お誕生日のお子様にはこのような↓↓スタッフお手製の首飾りや、大人の方へはしおり(左)をお渡ししています♪
見学する日がお誕生日の方はぜひ予約時または受付時にお気軽にお声掛けくださいね☆



2017年01月30日

節分☆

皆さん、こんにちはヾ(´▽`)ノ

2月3日は節分ですね。
今年の恵方は北北西です☆

MIM光の庭体験エリアでは「なりきりすし屋」といって紙粘土で握りずし体験ができるのですが
今年は期間限定で握りずしではなく「巻きずし」体験ができますよ(o^∇^o)ノ

スタッフが丁寧にレクチャーします!

巻きずしが完成したら、節分撮影コーナーで写真撮影♪

北北西を向いて丸かぶりポーズ(^○^)
※巻きずしはお持ち帰りいただけませんが写真撮影をさせていただきます☆



2月3日(金)まで実施していますので是非体験してみてくださいね!
光の庭体験エリアは見学コースに含まれています。
見学のご予約はお電話またはインターネットより承ります。

tel 0569-24-5111(ミツカンミュージアム)


2017年01月23日

HappyBirthDay☆

こんにちは☆

寒いですね。。
今朝は半田でも雪がちらちら降っていました。

さて
先日お誕生日を迎えたかわいいお客様がMIM見学に来てくれました~
(*^◇^)/゚・:*【祝】*:・゚\(^◇^*)

お客様お手製の王冠やPOPで ハイ、ポーズ♪

↑↑
こちらはMIM作「誕生日で“す”」POPとケーキPOP♪


お誕生日の思い出としてMIMをご利用いただいきありがとうございました!!
とっても仲良しなご家族にスタッフの心も温まりました。


皆様もぜひ記念日の思い出にはMIMフォトスポットをご利用ください☆ 
※フォトスポットは見学の最後にございます。見学予約はお電話またはインターネットから承ります。

2017年01月16日

マイ味ぽんの引き出物☆

こんにちはヾ(^∇^)

先日、結婚を控えていらっしゃるお客様がMIM見学に来られました♪

とっても幸せそうなお2人・・("▽"*)
一緒にツアーを回ったお客様からも祝福ムード☆

結婚式の引き出物にマイ味ぽんを。ということで撮影されました(o^∇^o)

そして、パネルも使用していただきました!

スタッフもとっても幸せな時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございましたo(*^▽^*)o


杉本大幸様・はるな様
「酢」テキな家庭を築いてくださいね。
末永くお幸せに(*⌒∇⌒*)

2017年01月16日

雪MIM。。

こんにちは。

先日の土日はここ半田市も雪が降りました!
雪が降り積もることは年に何度もないので
貴重な雪化粧をしたMIMをご覧ください(^^)♪
14日夜から降り続けた雪は10cm以上も積もりました。。



雪&MIM・・なかなか絵になります☆


スタッフが作った雪だるまがお客様をお出迎え♪

午後は晴れ間も広がりました。

今回、雪の影響で見学をキャンセルされた方
また是非MIMへお越しください☆
スタッフ一同お待ち申し上げております!!

2017年01月10日

MIMライトアップ

こんにちは☆

寒い日が続きますね。
体調にはお気をつけください。

今回はMIMのライトアップの様子をお届けします。

まずはいつものMIMです。


午後5時ごろに門灯が点きます。


日が沈むのは早いですね。
17時30分ごろには空も暗くなりライトも映えてきます。



MIMは17時閉館ですが
外から見る建物もとてもステキです☆

2017年01月06日

明けましておめでとうございます☆

皆様、新年明けましておめでとうございます。

MIMは2017年1月6日より開館しておりますヾ(´▽`)ノ
午前中はMIM敷地内にある稲荷神社にて年始のお参りをしました。

今年もたくさんのお客様に笑顔をお届けできるよう
スタッフ一同がんばって参りますo(*^▽^*)o

本年度もMIMをどうぞよろしくお願いいたします。


2016年12月26日

年末のご挨拶

にんにちは☆

今年も残すところわずか・・。
2015年11月にオープンしたMIMは今年無事に一周年を迎え、来館者数10万人を超えることができました。

この一年間でいろいろな企画を考え、全て初めての事ばかりで楽しかった事はもちろん、大変だったこと
たくさん学ばせていただきました。

来年はさらに進化したMIMで2周年目をがんばって参りますので
どうぞよろしくお願いいたします。

それでは皆様、良いお年を~☆




【年末年始のお休み】
2016年12月27日(火)~2017年1月6日(金)の午前中
※1月6日(金)12時30分より見学スタートです(お電話は12時よりつながります)

2016年12月26日

MerryChristmas☆

こんにちは☆

皆さんのお家へサンタクロースは来ましたか?

MIMでは25日のChristmas当日もたくさんのお子様の笑顔を見ることができました。




3日間のMIMクリスマスイベントにお越しいただいたお客様、
歌を歌っていただいた関係者の皆様、本当にありがとうございました☆
隠れ雪だるまを一生懸命探したり、楽しそうに手拍子をしたり、サンタさんからもらったプレゼントに純粋に喜んでいる姿を見てスタッフ一同がんばれました☆

ありがとうございました!

2016年12月24日

Christmas Eve☆

こんにちは♪

今日24日はクリスマスイブ☆
連日更新しています。

今日もMIMではアカペラによるイベント開催しました♪
昨日とは別のグループの方々で雰囲気も違う歌で盛り上がりました!





見学中の隠れトナカイや雪だるまは見つけられましたか?



サンタさんもお客様もとってもいい笑顔o(^▽^)o

今日はトナカイさんがなりきりすし屋さんへ来ましたよv(≧∇≦v)
まだまだ明日もプレゼントを配るために走らなくちゃ☆
お寿司を食べてがんばって!!


明日12月25日がクリスマスイベントのラストです!皆さんお待ちしていまーす!

2016年12月23日

MIM Christmas16’☆

こんにちは♪

クリスマスですね(*´∇`*)

2016年のMIMのクリスマスはアカペラによる歌のプレゼントをさせていただきました♪

エントランスの様子です♪



男性リードボーカルで「雪の華」など、とってもステキでした☆


見学後の光の庭エリアの様子です♪

こちはでは、「もろびとこぞりて」や「赤鼻のトナカイ」など定番のクリスマスソングで盛り上がりましたo(*^▽^*)o~♪


そしてお待ちかね、見学していただいた小学生以下のお子様へサンタクロースからのプレゼント☆


サンタさんがお寿司屋さんへ?!

サンタさんと記念写真も(゚∇^*)

クリスマスイベントは12月23日(金)~25日(日)まで開催しています☆
ご予約いただけなかったお客様もぜひエントランスでのアカペラをお楽しみください!

2016年12月19日

出前授業 ㏄=┌( ・_・)┘

こんにちはヾ(´▽`)ノ


今日は半田市内の小学校へ出前授業に行ってきましたヘ(* ゚-)ノ
お酢の事、ミツカンの事を知っていただきたく、毎年実施しています。


今日は高学年を対象にした
「お酢とたんぱく質の関係」を学ぶということで
カッテ-ジチーズを作ってもらいました(*^_^*)

温めた牛乳にお酢を入れます。
左側の鍋はお酢を入れる前の牛乳、右側のお鍋はお酢を入れた後の牛乳です。
違いがわかりますか?お酢を入れた方の牛乳がモロモロしてきました
 w(゚⊿゚;)w オォー

モロモロしたものをキッチンペーパーで濾します。

そしてカッテージチーズの出来上がり☆

余った水分は乳清(ホエー)と言って栄養がたっぷり\(^▽^)/
オレンジジュースに入れて飲みます♪

温めた牛乳(たんぱく質)にお酢を入れると固まるという性質を学んでもらいました。
普段机に向かう授業とは異なる、調理実習のような実験のような授業で試食もあるのでみんなとっても楽しそうでした♪

カッテージチーズの作り方はとっても簡単なので皆さんもご自宅でぜひ試してみてくださいね☆